Sluit

Reserveer jouw plaatsen

We hanteren verschillende bezoekmomenten- en tijdstippen (vrijdag en zaterdag) doorheen het jaar. Via deze boekingsmodule kan je niet enkel de beschikbare dagen en momenten raadplegen, maar ook meteen jouw plaatsen reserveren. Tot binnenkort in Ieper?

World Beer Awards 2024

2 x zilver en 1 x brons op de World Beer Awards 2024!

Sinds de start van onze deelname aan de World Beer Awards in 2021, zijn onze bieren ieder jaar in de prijzen gevallen. Dat is ook dit jaar niet anders!

ZILVER VOOR TREMIST

Voor het vierde opéénvolgende jaar wordt Tremist bekroond met een zilveren medaille in de categorie ‘Saison’

Tremist is een koperblond, verfrissend bier (type saison) van 6,4 % alc.vol. Het is een samenwerking tussen Brouwerij Kazematten en het Belgische designmeubelbedrijf Extremis uit Poperinge. Tremist weerspiegelt perfect een zonnige dag in een glas fris, blond bier. Lichtjes gesluierd en mooi afgerond met een romig witte schuimkraag. Het is zonder meer een sublieme dorstlesser. De saison is een bierstijl die zijn oorsprong vindt uit de tijd dat de boeren bier brouwden in de rustige winterperiode om de dorstige kelen van de vele seizoenarbeiders te laven in de warme zomermaanden.

ZILVER VOOR WIPERS TIMES BLOND

In 2021 werd onze Wipers Times Blond nog verkozen tot het beste blond bier van België, dit jaar wordt het bekroond met een zilveren medaille in de categorie ‘Belgian Style Blond'. 

Wipers Times Blond is een blond speciaal bier van hoge gisting, gebrouwen met 4 granen en uitsluitend gehopt met streekeigen hop. Wipers Times Blond zorgt voor een heuse symbiose tussen enerzijds citrus en limoen in de geur en anderzijds fluweelzachte vanille en zoete honing in de smaak. De florale toetsen zorgen voor een meesterlijk parfum maar meteen ook voor een goede doordrinkbaarheid. De hoofdingrediënten hop, mout en andere granen zijn de hofleveranciers van de perfect gebalanceerde smaak en de kruiden eisen een hoofdrol op in de heerlijke geur en frisse nasmaak.

BRONS VOOR WIPERS TIMES TRIPEL

Net zoals in 2022 behaalt Wipers Times Tripel een bronzen medaille in de drukbezette categorie ‘Belgian Style Tripel’

Wipers Times Tripel is een fruitig en volmondig bier van hoge gisting (8,2% alc vol). Net zoals de Wipers Times Blond wordt de tripel gebrouwen met 4 granen, 4 kruiden en uitsluitend streekeigen hop. De geur van Wipers Times Tripel verraadt lekker veel zoete vruchten zoals abrikoos, mango en banaan. Doordat het bier afgewerkt wordt met verschillende kruiden als koriander, sinaasappelschil en zoethout ontwaar je eveneens een lichte kruidigheid die zorgt voor een mooi evenwicht in de smaak. De romige volmondigheid en zachte fruitigheid spelen de hoofdrol bij Wipers Times Tripel.