Wipers Times Tripel
Wipers Times Tripel is een fruitig en volmondig bier van hoge gisting (8,2% alc vol), gekenmerkt door zijn roodgouden kleur en zacht bittere afdronk. Net zoals de Wipers Times Blond wordt de tripel gebrouwen met 4 granen, 4 kruiden en uitsluitend streekeigen hop. De granen bestaan uit gerstemout, tarwemout, maïsvlokken en haver. Het wordt afgewerkt met 4 kruiden, namelijk koriander, sinaasappelschil, zoethout en het zaad van de mariadistel (die ook afgebeeld staat op voorpagina van het satirisch soldatenkrantje ‘The Wipers Times’).
Kleur | Blond |
Type bier | Tripel / Hoge gisting |
Alcoholvolume | 8,2% |
° Plato | 19 |
Schenktemperatuur | 6 - 10° |
Kleur (EBC) | 20 |
Bitterheid (EBU) | 17 |
Houdbaarheid | 2 jaar (fles) / 1 jaar (vat) |
Verpakking | Fles: 75 cl / 33 CL - Vat: 20L |
Kleur
Wipers Times Tripel wordt gekenmerkt door zijn donkergouden kleur en rijkelijke schuimkraag.
Karakter, smaak, aroma's
De geur van Wipers Times Tripel verraadt lekker veel zoete vruchten zoals abrikoos, mango en banaan. Doordat het bier afgewerkt wordt met verschillende kruiden als koriander, sinaasappelschil en zoethout ontwaar je eveneens een lichte kruidigheid die zorgt voor een mooi evenwicht in de smaak. De romige volmondigheid en zachte fruitigheid spelen de hoofdrol bij Wipers Times Tripel.
Culinair
Wipers Times Tripel is een absolute bondgenoot van gerechten uit de Aziatische keuken. Maak je van tijd tot tijd al eens een fruitige sabayon? Gebruik dan zeker eens Wipers Times Tripel als basis voor jouw recept.
Ontdek onze andere bieren