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Nous proposons des visites à différentes périodes et différents horaires (vendredi et samedi) tout au long de l’année. Avec cet outil de réservation, vous pouvez non seulement consulter les jours et horaires disponibles, mais aussi réserver immédiatement vos places. On se voit bientôt à Ypres?

World Beer Awards 2024

2 x l'argent et 1 x bronze chez les World Beer Awards 2024!

Depuis que nous participons aux World Beer Awards en 2021, nos bières remportent des prix chaque année. Cette année ne fait pas une exception!

L’ARGENT POUR TREMIST

Pour la quatrième année consécutive, Tremist a reçu une médaille d’argent dans la catégorie « Saison ».

La Tremist est une bière blonde cuivrée rafraîchissante (de type saison) titrant 6,4 % de volume d’alcool. Cette bière est le résultat d’une collaboration entre la brasserie Kazematten et l’entreprise de meubles design belge Extremis, établie à Poperinge. La Tremist reflète parfaitement une journée ensoleillée dans un verre de bière blonde et fraîche. Légèrement voilée, la bière est joliment complétée d’un col de mousse blanc et crémeux. Il s’agit assurément d’une sublime boisson désaltérante. La saison est un style de bière qui tire son origine de l’époque où les agriculteurs brassaient la bière lors de la période hivernale plus paisible, afin d’abreuver les gorges assoiffées des travailleurs saisonniers au cours des chauds mois d’été.

L’ARGENT POUR WIPERS TIMES BLOND

En 2021, notre Wipers Times Blond a été élue meilleure bière blonde de Belgique, cette année elle a reçu une médaille d'argent dans la catégorie « Belgian Style Blond ». 

La Wipers Times Blond est une bière blonde spéciale (6,2% alc. vol.) de haute fermentation brassée à partir de 4 céréales et contenant exclusivement du houblon local. La Wipers Times Blond présente une combinaison magnifique de saveurs rafraîchissantes et épicées, avec un goût exubérant et divin de fruits sucrés. Cette bière réalise une véritable symbiose entre d’une part les agrumes et le citron vert pour l’odeur, et d’autre part la vanille veloutée et le miel sirupeux pour le goût. Les touches florales subliment son parfum mais en font dans la foulée une bière qui se boit très facilement.

LE BRONZE POUR LA WIPERS TIMES TRIPEL

Tout comme en 2022, Wipers Times Tripel a remporté une médaille de bronze dans la très fréquentée catégorie « Belgian Style Tripel ».

La Wipers Times Tripel est une bière fruitée et ronde de haute fermentation (8,2 % de vol. d’alc.). Tout comme la Wipers Times Blond, la Triple est brassée avec 4 céréales, 4 épices et uniquement du houblon local. L’odeur de la Wipers Times Tripel révèle de nombreux fruits sucrés savoureux tels que l’abricot, la mangue et la banane. La bière étant complétée de différentes épices comme la coriandre, le zeste d’orange et la réglisse, vous percevrez également un léger goût épicé qui apporte un bel équilibre aux saveurs.