Wipers Times Blond
Wipers Times Blond is een blond speciaal bier (6,2% alc vol) van hoge gisting, gebrouwen met 4 granen en uitsluitend gehopt met streekeigen hop. Het bier wordt afgewerkt met 4 kruiden waaronder ook het zaad van de geneeskrachtige Mariadistel, die ook afgebeeld staat op voorpagina van het satirisch soldatenkrantje ‘The Wipers Times’.
Kleur | Blond |
Type bier | Hoge gisting |
Alcoholvolume | 6,2 % |
° Plato | 14,6 |
Schenktemperatuur | 6 - 10° |
Kleur (EBC) | 11 |
Bitterheid (EBU) | 19 |
Houdbaarheid | 18 maanden (fles) / 15 maanden (vat) |
Verpakking | Fles: 75 cl / 33 CL - Vat: 20L |
Kleur
Het bier heeft een intens goudgele kleur en is zeer uitnodigend dankzij een stevige crèmekleurige schuimkraag.
Karakter, smaak, aroma's
Wipers Times Blond is een prachtig huwelijk tussen verfrissende, kruidige smaken en weelderige, zaligmakende zoete fruitsmaken. Het is een heuse symbiose van enerzijds citrus en limoen in de geur en anderzijds fluweelzachte vanille & zoete honing in de smaak. De florale toetsen zorgen voor een meesterlijk parfum maar meteen ook voor een goede doordrinkbaarheid. De hoofdingrediënten hop, mout en andere granen zijn de hofleveranciers van de perfect gebalanceerde smaak en de kruiden eisen een hoofdrol op in de heerlijke geur en frisse nasmaak.
Culinair
Door de grote aanwezigheid van citrus en de uitgesproken frisse toetsen komt Wipers Times Blond ten volle tot zijn recht in combinatie met visgerechten en schaaldieren.
Ontdek onze andere bieren