Kazematten Brouwerij

22 Februari 2014

Wipers Times 16

WIPERS TIMES 16 : het nieuwe bier van
Brouwerij Kazematten

In 2014 pakte de brouwerij uit met haar eerste bier: Wipers Times 14, een blond kruidig bier, gebrouwen met 4 granen en afgewerkt met 4 kruiden. De naam verwijst naar het Britse soldatenkrantje dat gedurende WOI in de Kazematten gedrukt werd. In 2016, ter gelegenheid van de 100ste verjaardag van de krant, pakte de brouwerij uit met de nieuwe Wipers Times 16, een kruidig, opvallend fris bier gebrouwen met vlierbloesem en vlierbes (alc. 7,2% vol). “Noch bitter, noch zoet; droog, met lichte fruit tannines, florale toetsen en verborgen kruiden.”  

Copyright © 2018 De Kazematten